今シーズンの松屋の牛鍋は、火をかけず!馴染みのある割り下で旨し!

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松屋「キムチ牛鍋セット」

価格:580円(税込)

こんばんは!雑食ブロガーのなめこキリンでございます。

今日の食レポは、松屋の毎年恒例の季節限定?

キムチ牛鍋セット

松屋PRページ

栄養成分

熱量:964kcal      炭水化物:112.5g

特盛ごはんは、店舗限定のサービス。最後まで熱々をこだわらなければ、鉄鍋のみで十分でしょう。コスパ良く手軽食べれる松屋の『牛鍋』

今年は、キムチに大きな豆腐。スンドゥブチゲ風といったところでしょうか。でも玉子が入っているので、私は辛さは全く来ない。コクと旨味の牛鍋です。

牛は脂身もしっかり入り玉ねぎは短冊状で、並でも十分な量ですね。

割り下は…これ褒めているんですよ(笑)

砂糖と醤油がグン!と前に来る。これ私は昔なら馴染んできた『スキヤキ』の味わいなんで、かなり好きです。

砂糖醤油の味わいが旨し!だからキムチの味わいもコクが強調されてきます。

だから、キムチは他と混ぜる前に、少しライスにイン!そうするとキムチ本来のしっかりとした辛さのパンチを味わえます。

とろとろの豆腐

黄味をたらして

割り下の甘さに、卵のコクが加わって肉も

旨し!

時間に余裕がある時は、「吉野家」「すき家」の牛鍋

手軽に、ササッと牛鍋はここですね

旨し!

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